うなぎは引き立て役

私は鰻だーいすきで、夕食が鰻の時にはテンションがめちゃくちゃ高くなります。

うな丼、ひつまぶし、めっちゃくちゃすきです。そう周囲にも話しています。

でもね、私は本当は「うなぎ」よりも「うなぎのタレ」が好きなんです。

タレをご飯にかけたもの、とても美味しい。

あと、あれで煮魚つくってもすごく美味しい。

うなぎにかけた時か1番おいしいのですが、個人的にはうなぎはうなぎのタレに旨味やコク、食感をプラスしてくれるものだと思っています。